电磁炉与电陶炉的区别哪个好_家用买电磁炉还是电陶炉

1.电陶炉和电磁炉哪个好？电陶炉和电磁炉的区别

2.电陶炉和电磁炉哪个好电陶炉和电磁炉的区别

3.电陶炉和电磁炉的区别及优缺点

4.电磁炉和电陶炉哪个好哪个更优越 电磁炉和电陶炉的区别

在商场挑选通电厨灶的时候，通常会看到比较主流的两款——电磁炉、电陶炉，这两款加热工具外形看起来都差不多，电陶炉稍显厚重，那么到底电磁炉和电陶炉相比，哪个的实用性更强？有什么不同点呢？

1·工作加热原理不同

电磁炉发热主要依靠的是电磁场原理使锅具产生涡流现象产生热量，在放热的同时也会释放一些对人体有害的电磁辐射。

电陶炉发热主要依靠红外线发热技术原理，通过陶炉盘的镍铬丝传导放热，这种放热方式只会发出红外线，这种方式会让电陶炉的加热速度更快，而且红外线是一种对人体无害的健康安全射线。

2·电陶炉的功能比电磁炉的功能多

电磁炉大致在功能上分为几大功能：烧水、炒菜、火锅、文火，还可以手动调节加减温度。

电陶炉在电磁炉的功能基础上还添加了铁板烧和烧烤等多种功能，所以商家在对外宣传总说电陶炉顶十个电磁炉。

3·对锅具的要求不一样

电磁炉一般只能使用平底铁质类的锅具，其它材料的锅具无法配合使用。

电陶炉对锅具的材质没什么要求，只要是平底的可以放在电陶炉上的锅具就可以。

总体来说，电磁炉是一种传统厨灶，而电陶炉是一种新型厨房电器，在工作原理、使用功能和对锅具的要求等方面，电陶炉都优于电磁炉，就环保健康而言，也是电陶炉更好一些，但是价格要比电磁炉贵一些，大家可根据自身购买需求来选择。

电陶炉和电磁炉哪个好？电陶炉和电磁炉的区别

1、电陶炉和电磁炉的区别哪个更好。

2、电陶炉和电磁炉的区别,哪个省电。

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4、电磁炉与电陶炉的区别哪个好。

1.工作原理不同：电陶炉是由电阻丝加热从而实现可以炒菜炖汤，而电磁炉利用电磁感应加热原理。

2.所使用锅具不同：电陶炉对锅具要求并不大，平底圆弧底锅都能在电陶炉上使用。

3.电磁炉则需保证锅底平坦。

4.保护机制不同：电磁炉在加热区域温度高，需注意安全。

5.电陶炉虽高温但保护功能强，不过温度区域会更广。

6.电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。

7.电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。

8.电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、沸腾等情况，烹饪方式和燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖……，还能配套烤盘，烤网进行烧烤。

9.对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。

10.当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。

电陶炉和电磁炉哪个好电陶炉和电磁炉的区别

电陶炉和电磁炉都是现在最常见的厨房灶具，二者都是用电的相对于传统的煤气灶具更安全，但是电陶炉和电磁炉哪个好?电陶炉和电磁炉的区别有哪些?接下来我们就一起来看看吧。

电陶炉和电磁炉的区别

电磁炉的使用原理是用磁场感应涡流加热，利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内的磁力线通过铁锅底部的时候，产生无数小涡流，和铁锅的铁原子进行高速的旋转产生碰撞摩擦生热，直接作用于锅内的食物。简单来讲，就是电流产生磁场，磁场与锅具发生反应，直接加热锅里的食物。

电陶炉则属于开放式加热，原理比较简单，就是通电了之后发热线圈加热，从而把热量传到锅体。电陶炉用的是电阻丝进行发热的，电陶炉具有煎炒。烧烤、火锅、爆炒等功能，它还能配套的使用烤盘、烤网来进行烧烤，铁板烧。电陶炉因为是使用电阻发热，所以它还有一个独特的优势——可以当作暖炉使用。电陶炉温控节能，工业级的温控系统，达到精确的控温，炉面温度达到饱和以后，微电脑系统就会自动识别，让电陶炉进入半功率工作状态，保证炉面温度维持稳定。

电陶炉和电磁炉哪个好

1、电磁炉使用的间歇性加热方式，不能长时间保持固定的加热，温度可控性不强，而电陶炉可以均匀加热并且持续性加热。而且电磁炉烧水的时候，你感觉水翻滚要开了，但是其实没有达到100度，而电陶炉表面温度就很高，和明火的感觉是一样的。

2、电磁炉生活中咱们也就是基本的功能，比如说炒菜、烧水、煎炸、等等，而电陶炉除了这些基本功能之外还可以进行烧烤等很多，所以功能齐全。另外在锅具的选择上来说，两者也具有很大的不同，电磁炉对锅具要求比较严格，必须是铁锅或者是不锈钢锅，比较局限，而电陶炉就不同，只要是能够抗高温的锅都可以在电陶炉上使用。

3、电磁炉的操作一般比较简单，锅体离开就自动断电的功能格外适合记性不好的老人使用。特别是家里人围在一起吃火锅，小孩子一大堆，电磁炉还是要安全一些。

4、电陶炉的热效率虽然没有电磁炉高，但它不挑锅具，无论是铁、铝、铜、玻璃，只要你能想到的锅具，它都可以加热，甚至可以将红薯之类的食材包着锡纸直接加热，或者直接放上烤盘烤制食物。

以上就是家装网为大家带来的电陶炉和电磁炉哪个好以及电陶炉和电磁炉的区别。电陶炉和电磁炉哪个好?相信现在各位都有自己的答案了，不管是什么物品都有各自的优缺点，适合自己需求的就是好的。

电陶炉和电磁炉的区别及优缺点

我们的生活中最常用的炉灶就是燃气灶和电磁炉，我们在这里提到的电陶炉在外形上和电磁炉是非常的形似的，随着电陶炉的诞生，电磁炉和电陶炉的竞争就逐渐的开始了，新产品的出现，我们就不禁要问电陶炉和电磁炉哪个好了。它们的作用也相同，都是用来进行烹饪食物。但是在一些方面电磁炉和电陶炉又是不一样的，这样就产生了对比。电陶炉和电磁炉哪个好，接下来就为大家进行对析一下。

一、什么是电陶炉

电陶炉是利用电流热效应将电能转化为热能的一种炉灶设备，其主要结构由发热盘、微晶板、电控系统、温控系统和炉体组成。电陶炉发热盘由发热部份的铁铬发热片和绝热盘组成。电陶炉具有渐进式温升、三重热均衡，无局部高温等特点，不易出现糊底盘、沸腾等情况，烹饪方式与燃气灶一样，可煎炒、烧烤、火锅、爆炒、热奶、煲汤、慢炖，还能配套烤盘，烤网进行烧烤；对锅具材质无特殊要求，也无电磁辐射危害。当寒冬岁未，电陶炉还可以当暖炉用。

二、什么是电磁炉

电磁炉原理即“电磁加热”技术（Electromagneticheating缩写EH)；利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场，处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流，这是涡旋电场推动导体中载流子（锅里的是电子而绝非铁原子）运动所致；涡旋电流的焦耳热效应使导体升温，从而实现加热。

三、电陶炉和电磁炉哪个好？

1.功能上的区别：

电陶炉在功能上进行了升级，具有一炉顶十炉的美誉。具有除了电磁炉的基本功能外具有爆炒、热奶、烧烤、慢炖的功能，同时配备上烤盘和烤网可以进行铁板烧、烧烤等休闲功能。

电磁炉功能较少，只具备炒菜、烧水、火锅、煎炸、文火及武火等几项最基本的功能。

2.锅具上的区别:

电陶炉在使用的时候不挑锅具，什么锅具都可以适用，只要是平底锅能够放在电陶炉上就可以使用。

电磁炉由于发热原理的限制要求必须是铁质的锅具，其他材料的锅具将无法产生热量。

3.保健上的区别：

电陶炉在使用的过程中不产生明火，不产生一氧化碳，属于健康安全的厨具产品。并且在使用过程中产生红外线属于人体的一种射线，能够加速血液循环、新陈代谢及提高人体的免疫力。

电磁炉由于用了电磁场原理容易发生电磁波辐射，对于人的身体有一定的危害性，特别是怀孕的妈妈更是不能够接触电磁炉。

4.本质上的区别：

电陶炉发热使用的是红外线发热技术原理，经炉盘的镍铬丝进行发热产生热量，在产生热量的时候会发出红外线。这种技术使得电陶炉加热速度加快，产热过程中健康、安全、无危害身体健康的因素。

电磁炉使用的是电磁场原理，通过在铁锅上产生涡流现象进行产生热量。在使用的时候释放电磁辐射对于人的身体有一定的危害性。

5.效果上的区别:

电陶炉在加热的时候真正的实现了均匀加热的功能，能够进行持续性的进行加热，在功率上从100-2000W可以连续的调节，真正的实现文武火功能。

电磁炉用的是间歇性的加热方式，在加热的时候不能持续，对于温度的可控性不强，不具备一些高温的爆炒效果。而且在加热的时候面板温度不均匀，外圈高内圈低。

四、如何选购电陶炉？

1.观察加热：一般的电陶炉加热的速度都是挺快的，能在5s以内达到很高的温度。大家在购买的时候可以测试一下，看电陶炉是否能够达到这个要求。

2.电陶炉周边温度：电陶炉出于安全的设计性，对于电陶炉的面板周围进行了消热处理，当电陶炉工作的时候，周围的电陶炉面板是没有热量传递的，因此在使用电陶炉的时候这样是比较的安全的。

3.风扇声音：选购电陶炉的时候可以观察电陶炉的工作情况，需要听下电陶炉风扇的声音，如果电陶炉的风扇声音很大的话，肯定是不合格的。一般的电陶炉风扇都是做了消音处理的。

4.根据实际用途：电陶炉除了零辐射这个优点外，不少电陶炉还配备无极旋钮，能够精准控制温度。此外，家居烹调不免磕磕碰碰，建议选购精钢机身的电陶炉。一些电陶炉会有些把手易于大家的挪动位置。

五、电陶炉的清洁和保养

1.电陶炉在清洁前应先关机待面板冷却，拔掉电源插头后方可进行清洁。

2.微晶板、控制面板及机体轻微污垢请用柔软的湿抹布擦拭，油污垢用柔软的湿抹布沾少量牙膏或中性清洁剂擦拭后再以柔软的湿抹布擦拭干净面板洗机体。请勿使用坚硬的刷子、钢丝球、粉状的清洁剂来清洁。

3.清洁时需防止水流入机内，清洁后需用干布擦干水渍并晾干后再使用。切勿直接用水冲洗或浸入水中刷洗机器。

4.长时间不使用时，请将电源插头拔离插座，并做好炉体的防尘防潮保护。

5.请保持锅具底部干净，以免锅具底部的污垢烧结在微晶板上。

6.炉面有焦结物，用铲刀呈45度斜角铲除，再用柔软的湿抹布沾少许的牙膏或中性清洁剂进行擦拭至不留残渣。

7.电陶炉在使用时，在它的周围在留出10CM的空间来，有利于散热。

8.面板上的锅具不能空烧，空烧时对电陶炉的危害特别大，高温时锅具应该轻拿轻放，小心面板损坏。

9.保养清洁前需待高温指示灯熄灭且关闭电闸开关方可进行。

六、如何选购电磁炉？

1.选择知名品牌：生活中所有的电器都会产生辐射，电磁炉也不例外。虽然电磁炉本身辐射较少，但选择高质量的电磁炉会更好地保障你的安全。

2.功率适当：为避免不必要的浪费，应选择符合你家庭使用的电磁炉。像一般的三口之家，购买800W的电磁炉就能满足要求，如果人数较多，可选择1000W－2000W的高功率电磁炉。

3.炉面外观平整无损：购买时，要注意炉面的平整度。如炉面有凸、凹或某一侧有倾斜，都会影响热效率的正常产生。

4.亲手检验：购买时，可以把电磁炉翻过来晃动，看风扇的扇叶与轴、轴与轴承间是否存在间隙与松动；通电后，电动机应无明显的噪声或摩擦声，扇叶的转动应平稳、无摇摆旋转等现象。

七、电磁炉的清洁和保养

1.电磁炉最忌水汽和湿气，应远离热气和蒸汽。电磁炉内有冷却风扇，故应放置在空气流通处，使用出风口要离墙和其他物品10cm以上。一般情况下，电磁炉的使用环境温度为10～40℃。

2.电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质等类型的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不会升温的。

3.电磁炉面板上不要放置小刀、小叉、瓶盖之类的铁磁物件，也不要将手表、录音磁带等易受磁场影响的物品放在炉面上或带在身上进行电磁炉的操作。

4.在电磁炉2～3m的范围内，最好不要放置电视机、录像机、收录机等怕磁的电器，以免受到不良影响。

5.清洁电磁炉时，应待其完全冷却。正在使用或刚使用结束的炉面不要马上用冷水去擦。

6.清洁炉具要得法。不可把电磁炉放入水中清洗及用水直接冲洗，也不能用溶剂、汽油来清洗炉面或炉体。清除污垢可用软布沾水抹去，或用少许中性洗涤剂，切忌使用强洗剂。另外，不要用金属刷、砂布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹、污垢。如是油污，可用软布沾一点低浓度洗衣粉溶液擦拭。

7.炉面有损伤时应停用。有些商用电磁炉的炉面是晶化或陶瓷面板，属易碎物，要小心使用，若炉面有损伤应停止使用。

电磁炉和电陶炉哪个好哪个更优越 电磁炉和电陶炉的区别

据我了解电陶炉是一种利用电流热效应加热的厨房电器，加热均匀，适合炖煮、煮粥等烹饪方式。其优点是加热时间较长，可以同时加热多个锅具，使用寿命长，维护成本低。缺点是加热时间较长，不适合需要快速加热的烹饪方式，需要使用专门的锅具。

电磁炉是一种利用电磁感应原理加热的厨房电器，加热时间短，适合需要快速加热的烹饪方式。其优点是加热时间短，可以使用多种材质的锅具，包括金属锅具，节能环保，热效率高。缺点是加热不均匀，容易出现糊底现象，需要定期清理和维护。

继电磁炉之后现在又出现了新的做饭工具电陶炉，这个电陶炉和电磁炉相比哪个是比较好的？这两种做饭工具有着什么样的区别？

电磁炉和电陶炉哪个好哪个更优越

1、电陶炉比较好。电磁炉虽然也有温控保护装置，但由于炉体本身并不发热，通常只有在锅具严重干烧时才会触发温控保护，正常使用基本不会自动降温。所以涮火锅时可以始终保持滚沸（通常中火即可），也可以马马虎虎的炒一些家常菜。

2、电陶炉相对电磁炉的优势：基本任何锅具都可以使用，尤其适合高硼硅玻璃材料的锅具。电陶炉的“慢火”是真正烹饪意义上的低温慢火，非常适合炖煮、熬汤、煮茶。而电磁炉的“慢火”仅仅是通过间歇启停线圈来模拟慢火，烹饪效果比较慢。

3、电陶炉：优点，表面发热，有火的感觉。炒菜火力够大，与煤气感觉没有什么区别。另外电陶炉还可以用来做烧烤。比如烤香肠，烤馒头片等。天冷的时候还可以当电暖炉，非常不错。

4、缺点是热效率没有电磁炉高，烧水相同的时间绝对没有电磁炉快，省电绝对比电磁炉差。电陶炉可能是钨丝电炉的升级，效率只能达到60%，不过不挑锅。

5、电陶炉主要以热传导的方式工作，所以电磁辐射比较低。电磁炉的电磁感应，由于锅具不能完全吸收所有的磁场，会产生一定的电磁辐射。但电磁辐射的话，其实存在于角角落落，它们包括包括无线电波、微波、红外线、可见光、紫外线、X射线和伽马射线等，人们周边所有的物体时刻都在进行电磁辐射。

电磁炉和电陶炉的区别

1.电磁炉加热快，方便实惠，与有铁元素且有磁性的锅配套使用。

2.电陶炉发热慢，不挑锅，保温好，但使用有易烫伤风险。

3.电陶炉比电磁炉贵，且使用电磁炉更好。

电磁炉会烫手吗

只有在加热区会烫手。 电磁炉的原理是电磁感应现象,即利用交变电流通过线圈产生方向不断改变的交变磁场,处于交变磁场中的导体的内部将会出现涡旋电流(原因可参考法拉第电磁感应定律),这是涡旋电场推动导体中载流子(锅里的是电子而绝非铁原子)运动所致;涡旋电流的焦耳热效应使导体升温,从而实现加热。 所以,超过了加热的区域,是不会有热量出现的。

电磁炉要用什么锅

电磁炉现在有两种，一种是平的，一种是凹下去的；凹下去的适合平底或圆底的锅，平的电磁炉只能用平底锅，电磁炉对锅的材质是有一定的要求的，铁的、不锈钢的、搪瓷的都可以，但是铝的、合金的或者是玻璃材质的锅都不可以。